Можно ли жарить во флитюре без панировочных сухарей? Можно заменить сухари на муку?
По дате
По рейтингу
да... хоть кляром
хоть в фольгу оберни
Нет!... без панировки корочку не получите! (((
фРитюр называется причем там нужна двойная панировка....
Да. Можно...
Можно-мука+крахмал
в взбитом белке потом в крахмале