Что это за кустарник и что это

Ива.
Иногда на ветках ивы можно увидеть белую пену, похожую на плевок. Такая пена появляется из-за деятельности насекомого - ивовой пенницы. Как правило, "плевки" появляются на иве уже весной, в конце мая. Фото сверху и слева сделано 30 мая. Видно, как на молодых веточках ивы паразитируют личинки пенницы. Личинки пеннины питаются соком дерева. Пена появляется после того, как сок проходит через пищеварительный тракт личинки. Пена служит отличным укрытием личинки от неблагоприятных факторов окружающей среды, предохраняет ее нежное тельце личинки от высыхания на солнцепеке.