Такая проблема бывает. Перепроверь путь до java.exe и поставь правильный путь. Если не поможет, то переустанови java до последней версии.
Вообще используй программу MCoffline. С помощью этой программы ты сможешь легко сделать сервер. Для запуска там не используется bat и на тот сервер можно будет зайти без лицензии. Остальные сайты на скачку заражены Амиго. Но, я такой заботливый, что скинул установщик на Яндекс диск:
https://yadi.sk/d/chSoiRPy3KcFiT если ссылка не будет работать, скажешь. Версия программы: 2.0.0.1 Beta. Но, проект закрыт :( если помог, то тоже скажи :)