Как в иллюстраторе выделить часть множества объектов, чтобы отрезать от них ее?

Нужно к примеру отрезать квадратную площадь от множества кривых так, чтобы остальной части не было вообще. Потому что когда перевожу в jpg, то та часть которую не видно (выходящая за рамки контейнера) почему-то занимает площадь как белый фон в изображении.. И еще вопрос о потере качества экспортированного в jpg файла.. Когда закинул в иллюстратор, качество теряется, хотя в обычном просмотрщике все норм. Каковы на то причины и как с этим бороться?))