Почему ножи из нержавейки магнитятся?
По дате
По рейтингу
Потому что они не из нержавейки
Нержавеющая легированная сталь бывает разная однако.
Одна "магнитится" - другая нет, но обе не ржавеют.
Нержавейка разная бывает
Магнитные свойства нержавеющих сталей зависят от химического состава и, соответственно, от внутренней структуры сплавов.
Вот ссылка там всё подробно описано про нержавейку и от чего зависят её магнитные свойства.
http://met-all.org/metalloprokat/nerzhaveyushhij/nerzhavejka-magnititsya-ili-net.html