Ставят ли на учёт при отказе от медосвидетельствования?

Нет, не ставят, только при освидетельствовании в наркодиспансере. При наличии превышения 0,35 промилле в крови

Водитель имеет право откзаться от медосвидетельствования, однако суд в 99,9% лишит его водительского удостоверения, даже если он был до хруста трезв.
Основной "тяжестью" является то, что при отказе от медицинского освидетельствования без разницы, в трезвом состоянии или в состоянии опьянения, находился водитель на момент задержания машины. (Задерживается автомобиль, а не водитель!) Имеет значение только факт нарушения - отказ от прохождения медосвидетельствования, за которое предусмотрено одно (и только одно!) наказание - лишение водительского удостоверения на срок от полутора до двух лет.

да, в дурку.

Нет, не ставят.