Может ли прожить человек не принимая в пищу белок?

Нет, не может. Начнёт чахнуть, болеть, потеряет способность размножаться, защищаться от инфекций, потом умрёт. У белков много функций и все они очень важные. Жизненных функций три: строительная (все клетки строятся из белков), транспортная (почти всё в организме перемещается только в сопровождении белков), охранная (иммунитет). А кроме этого есть дополнительные функции (размножение и т. д.).