Чем полезно кокосовое молоко, в сравнении с обычным молоком ?

Коровье молоко полезно телятам, у которых в жкт сычуга выделяет реннин, у людей такого фермента нет, поэтому люди делают сычужные сыры.
Кокосовое молоко растительное, но полезно-ли оно организмам людей белой расы - вопрос.