Политические дебаты
+1Почему одни солят сало сухим способом, а другие в рассоле, каковы плюсы и минусы этих способов засолки?
По дате
По рейтингу
Мне в рассоле нравится больше - не надо лишнюю соль счищать...)))
кому как нравится то так и делает, я варю в кульке целлофановом 2часа
В рассоле точнее пропорции, быстрее и равномернее засолка.
в рассоле вкуснее, но хорошо, когда есть оба вида засолки...
сроки хранения разные и употребление не всегда приемлемо именно мокрого засола...
в рассоле кайф