собираю пк себе с процессором intel core i7 7700k видюха gtx 1050 ti и 16 гб озу

i7-8....

Это зависит от задач, у каждой игры\программы свои требования к процессору, видеокарте и ОЗУ.
По мне так уже нет смысла брать 7 поколение intel.

у меня 1050TI, я так скажу что на видеокарту последнее время нагрузка больше, причём видеокарту ты сможешь вынуть и вставить в любую материнку потом, лучше 1060 взять, процессор либо оставь этот либо 6700к не ниже бери и 16 гигов тоже бери обязательно

Лучше взять Ryzen 7 2700(https://www.dns-shop.ru/product/9a730fea275a3330/processor-amd-ryzen-7-2700-box/), а если и денег хватит, то можно докупить и какую-нибудь RX580, сам выберешь модель.