Сколько варить свежие опята в супе? Обычно готовил маслята, а тут опята

сначала пол часа предварительно, потом еще столько же в супе

Как любые лесные, минимум 20-30 минут. Чтобы не отравится

Ну, как. начинаете бульон варить, грибной, мин через 15 добавляете остальные ингредиенты, а опята там варятся с остальными"морковками, картошками и пр..")

Сначала промытые опята отваривают в подсоленой воде минут 40, затем отбрасывают на сито и в грибном бульоне варят суп, в конце варки минут за 5-7 добавляют отваренные опята))