Чем отличается французский багет от буханки белого хлеба?
Дополнен
Буханка-хлеб черный, есть ещё хлеб белый и батон. Разница в составе.
По дате
По рейтингу
Буханка - это хлеб чёрный. Белый хлеб - батон. См. Рецепт багета, поймёшь
Названием...
"Как упоительны в России вечера...
Балы, красавицы, лакеи, юнкера
И вальсы Шуберта и хруст французской булки"))
в багете корочка хрустящее тверже. а так практически ни чем. вкус одинаковый
Прежде всего качеством, если во Франции испекли
в составе багета только мука, вода, соль, сахар, дрожжи
Больше по теме