Добавляют ли в фарш для котлет сырой тертый картофель?
По дате
По рейтингу
Нет. Добавляеется белый хлеб, замоченный в молоке.
На любителя. Я не добавляю. Добавляю батон или белый хлеб, вымоченный в молоке
Чего туда только не добавляют : и хлеб, и картофель, и манку, и кабачки ...и все это вместе :)
Добавляйте, что хотите ,
у каждой хозяйки свой рецепт котлет .
Я кабачок добавляю, если только для себя делаю котлеты. Если для всех - добавляю только вымоченный хлебный мякиш.
конечно, добавляют -любые овощи. Картошку добавляют немного -вкус не меняет никак, а вот крахмал картофельный делает котлеты более "собранными")) Это никак не связано с какими то 90-ми годами))