Считаеться ли праздничный день выходным?

В праздничный день тройной тариф по трудовому кодексу и никакой договор или устав предприятия не может противоречить трудовому кодексу

Если работаете по официальному договору, то работодатель будет соблюдать трудовой кодекс, по которому оплата в праздничные дни увеличена, независимо от того, прописали это в договоре или нет.
Если же работаете без официального договора, то как договоритесь по каждому конкретному случаю, так и будет, тут закон ничем не поможет.

Оплата праздничных дней должна производиться в любом случае в 2-м размере, даже если это не прописано в трудовом договоре.

Праздничный день оплачивается в двойном размере, это ТК РФ. Единственное, работодатель обязан пригласить Вас на работу в праздничный день, издать приказ за Вашей подписью

"Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 01.04.2019)
Статья 153. Оплата труда в выходные и нерабочие праздничные дни
Работа в выходной или нерабочий праздничный день оплачивается не менее чем в двойном размере:
сдельщикам - не менее чем по двойным сдельным расценкам;
работникам, труд которых оплачивается по дневным и часовым тарифным ставкам, - в размере не менее двойной дневной или часовой тарифной ставки;
работникам, получающим оклад (должностной оклад), - в размере не менее одинарной дневной или часовой ставки (части оклада (должностного оклада) за день или час работы) сверх оклада (должностного оклада), если работа в выходной или нерабочий праздничный день производилась в пределах месячной нормы рабочего времени, и в размере не менее двойной дневной или часовой ставки (части оклада (должностного оклада) за день или час работы) сверх оклада (должностного оклада), если работа производилась сверх месячной нормы рабочего времени.
Конкретные размеры оплаты за работу в выходной или нерабочий праздничный день могут устанавливаться коллективным договором, локальным нормативным актом, принимаемым с учетом мнения представительного органа работников, трудовым договором.
Оплата в повышенном размере производится всем работникам за часы, фактически отработанные в выходной или нерабочий праздничный день. Если на выходной или нерабочий праздничный день приходится часть рабочего дня (смены), в повышенном размере оплачиваются часы, фактически отработанные в выходной или нерабочий праздничный день (от 0 часов до 24 часов).
По желанию работника, работавшего в выходной или нерабочий праздничный день, ему может быть предоставлен другой день отдыха. В этом случае работа в выходной или нерабочий праздничный день оплачивается в одинарном размере, а день отдыха оплате не подлежит.
Оплата труда в выходные и нерабочие праздничные дни творческих работников средств массовой информации, организаций кинематографии, теле- и видеосъемочных коллективов, театров, театральных и концертных организаций, цирков и иных лиц, участвующих в создании и (или) исполнении (экспонировании) произведений, в соответствии с перечнями работ, профессий, должностей этих работников, утверждаемыми Правительством Российской Федерации с учетом мнения Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений, может определяться на основании коллективного договора, локального нормативного акта, трудового договора.

Это зависит от режима работы. Если производство непрерывное, режим работы сменный, то праздничные дни являются рабочими днями - но оплата за работу в праздничный день двойная.

Если у вас сменный график работы - то нерабочий выходной день для вас может являться рабочим и соответственно оплачиваться в двойном размере (или же компенсация - исключительно по вашему горячему желанию - будет в виде дополнительного выходного дня)