Можно ли перевозить пит байк внутри автомобиля?

Чтоб полностью влез, а если что то торчать будет - гибддшники вы@бут!

можно, гибдд могут только спросить в угоне или нет

Внутри автомобиля можете перевозить все, что угодно.
Главное, чтобы не мешало управлению и не закрывало обзор.
ГИБДД можно сказать - здрасте.

использование легкового авто не по назначению..

Вези, кто запрещает. Полностью он может и не влезать.
С инспектором ГИБДД можно поздороваться, если остановили.

В принципе ГИБДД могут попросить подтвердить право владения на любой груз в машине. Т. е. документы на байк.