Как и чем убрать остатки наклейки с холодильника?

смотря что пытаемся удалить!
Если это поменявшийся цвет покрытия (весь холодильник подвергался воздействию "извне" в виде солнечных лучей (прямых и рассеяных), тогда как несколько лет заклеенный участок не имел контакта с "окружающей средой"), тогда НИКАК.
Представьме себе, что вы наклеили пластырь на плечо и поехали отдыхать в тунис на две недели, где подвергались солнечному облучению по 10 часов ежедневно. Кожа поменяет цвет, заклеенный участок так и останется белым. Чем ты ни мой его - но цвет не сровняется.
КЛЕЯ от наклейки я не вижу на фото, поэтому предполагаю, что это именно обесцвечивание, что вас напрягает....
Маслом растительным и губкой для посуды.. той что пожестче.
Потом вымой с фейри
Подсолнечное масло, подождать и протереть.
Бензином и ему подобными. Можно и чем пожестче - ацетоном, например. Это полимерная краска, она хорошо держит даже ацетон.
В авто магазине продают средства для снятия наклеек. Стоит не дорого