Почему в Формуле-1 в начале все болиды ездят из стороны в сторону?

Пробуют рулевое и сцепление шин - они же стартуют только с горячими шинами, которые нагревают электрогрелками.

прикалываются

инерция такая) сильный старт, прогретая резина, авто лёгкое, словить сложно, решает привод, точно не знаю какой привод на болиде, но просто сложно ловить при старте, тем более стартуют не медленно

Там гаишников нет - вот они все пьяные и обкуренные катаются.

Прогревают резину, для лучшего сцепления с поверхностью асфальта.

Так же можно посмотреть гонки там часто комментаторы рассказывают об этом и других движениях Формулы 1 смотреть тут можно https://grand-prixf1.ru/