Какой самый лучший рецепт приготовления утки?
Купил утку на новый год.
Сказали отвари до возникновения пены, что бы вышла вся грязь и лишний жир, а потом сразу вынь, остуди и т. д и до корочки в духовке.
Что посоветуете?
По дате
По Рейтингу
можно запечь с яблоками например
Готовится она долго, мясо по сравнению с курицей, немного резиновое, думаю что бы точно и наверняка лучше засунуть ее в рукав для запекания, делали как то с айвой, айву съели, а утка осталась.
Прикольно. Поздравляю, да хорошенько помойте и готовьте подольше со специями и пряностями. Не спеша. Оболденно получиться. Если хотите потренируйтесь на голубе)))))
С психологической точки зрения, надо оживить и отпустить
не лучший продукт для НГ стола, тяжелая пища, купи индейку)))