Я делаю зефир на агар-агаре. А получится ли на желатине? Реально приготовить?
По дате
По рейтингу
Желатина нужно больше и он может придать свой не очень приятный привкус) Но если для себя, можно попробовать и определиться))
расход разный - надо приспособиться к пропорциям
Больше по теме