Top.Mail.Ru
Ответы

Фруктовый пирог. Нужен проверенный рецепт.

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом.
Пирог типа шарлотки, но не такой бисквитный, поменьше яиц или, если возможно, без них.
Может что-то с молоком?
Но тесто не как на пирожки, пожиже, чтобы не руками месить, а миксером.

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
5лет

1 стакан кефира, 1 стакан варенья или свежих ягод (без косточек), 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара (или больше, если ягоды кислые), 2 яйца, щепотка соли, 1 ч. ложка соды. Перемешать и выпекать в форме или на противне. Остывший посыпать пудрой

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
5лет

Не бисквитное. не на пирожки... Вы определитесь что хотите-то?)))

Аватар пользователя
Оракул
5лет

1 яйцо, 60 гр муки, сахар по вкусу, 80 шр сметаны или натурального йогурта, разрыхлитель, ванилин и 2 средних яблока (одно на терке, одно кусочками). Замешиваете, выкладываете в формочку или широкую пиалу и в микроволновку на 6 минут

Аватар пользователя
Оракул
5лет

да просто делать тесто по типу бисквитного, добавить в него прямо фрукты или залить тестом.. Я делаю такое тесто на майонезе, получается шикарный кекс с добавками или пирог..