Чем по вкусу отличаются икра горбуши и икра кеты?

Question

user_77488051 · Accepted Answer

икра кеты более нежная, со сливочным послевкусием, ну и подороже слегка

svetlanka_4351 · Answer

Цветом, калибром, вкусом...

odinnadtsatyi_mai · Answer

Икра кеты мягче на вкус, икра горбуши горчит.

aleks_mo_3 · Answer

горбуша весенняя мелкая. кетовая осенняя более крупная и жирная

nova_kotia_9 · Answer

Размером, а вообще от посола все зависит...

sonykpk · Answer

Икринки горбуши мельче по размеру, нежнее, чем икра кеты. У кеты икринки плотнее. также как и мясо. Поэтому икру горбуши часто пересаливают. Но, если она приготовлена по всем правилам, она горчить не будет. Например, икра-5-минутка. Но, сейчас ее опасно готовить из-за опасности заражения паразитами.

kajo_2 · Answer

Кета, но не магазинная.

user_274380863 · Answer

Горбуша горчит и более сочная. А вообще от засолки зависит и сырья. То, что продают в банках, особенно в железных, икрой назвать сложно. Точнее там столько консервантов, что настоящий вкус теряется. Я люблю развесную, есть у нас тут магазинчик, всегда дадут попробовать . Вся вкусная, но все же отличается.

razdva_95 · Answer

Хочешь продать Таз по цене Мерседеса?

ucn5_1 · Answer

Для меня - уровнем наебаловки.

natasha_2521 · Answer

Сейчас идёт Великий пост и рыбу есть противопоказано