В чем заключается метод стеганографии?

На пальцах. Несжатая картинка весит очень много. А алгоритмы сжатия позволяют встраивать информацию. Таким образом, в картинку можно записать скрытое сообщение. При этом картинка никоим образом не будет отличаться от исходной. Чтобы вычленить это сообщение, понадобится использовать ПО, распознающие стеганографию в графическом файле.
Лет 15-20 тому назад сам писал на паскале программу развёртывания картинок PCX и знаю, как можно упаковать сообщение или самому написать такой софт - для распознавания. Но лично мне за всё это время было как-то не нужно.
Сейчас используются ещё более сложные методы сжатия jpeg: там в основе не построчные данные, а квадраты пикселов, а средства аппроксимации позволяют осуществлять сжатие данных с потерями. Так что по более сложным вещам извини - не подскажу.