В квасе есть алкоголь?
Присутствует ли алкоголь в обычном магазинном квасе? и сколько градусов примерно
По дате
По рейтингу
около 1%
Не больше, чем в кефире. Можно пренебречь.
Да, до 2-3%
откуда там алкоголь)) Это же буратино. В домашнем на дрожжах разумеется есть. И в бочковом, который привозят из хлебных цехов. Квас — это брага
всех так и штормит от кваса)))))
Больше по теме