Сливки chef gourmet что с ними готовить?

Купила сливки chef gourmet, состав оказался не молочными, а соевыми с растительными маслами, на вкус никакой, только один вид, цвет ещё какой-то прям белый, попробовала приготовить с мидиями, вышло как будто сливок нет по вкусу, по виду как будто они испарились и сгустились, хотя всего несколько минут поварила. Что с ними делать? Как с ними готовить? Ничего ещё о них не нашла в интернете.