Вопрос по поводу официального устройства на работу.

ненормально

Конечно нет. И учтите никакой бесплатной стажировки не существует. И прежде чем допустить к работе, работодатель обязан за свой счет отправить работника на предварительный МО.

А на собеседовании то с работодателем что вы обсуждали, Ваши красивые глазки? Надо было сразу уточнять, как оформляют, когда, в каком порядке, какая часть з/п белая.

Так а оно вообще предполагается, это официальное трудоустройство? Надо на собеседовании эти вопросы задавать, ну, а если момент прощелкали, то по телефону ещё раз уточнить, когда Вас на работу приглашают после собеседования.

пакет документов стандартный, работодатель может и не уточнить. Если у вас был вопрос, связанный с ними, нужно было спросить, а не молчать. Берите паспорт, документ об образовании, инн, снилс, трудовую книжку. Если что-то еще потребуется, донесете

3 варианта - 1 вам просто не сказали что нужно взять паспорт и трудовую, посчитали что Вы с ними не расстаетесь даже ночью:)
2- у Вас намечается стажировка типо и скорее всего бесплатная,
3-у Вас 2й или 3й этап собеседования

Берите с собой сразу трудовую книжку, паспорт, документы об образовании. Трудовой договор с вами должны заключить не позднее, чем через 3 дня с момента фактического допущения к работе.