Откуда пошло есть варёные яйца с майонезом?

Из СССР. Типичный советский завтрак - просто и нажористо.

из советских столовок)

Я сам так захотел, никто мне не подсказывал. Откуда у других пошло — не знаю…
Хотя вкуснее просто яйцо всмятку, без майонеза.

Гадкая привычка пихать во все этот крайне вредный, хотя очень вкусный продукт. Пошла наверное еще со времен СССР.

Да, было такое, народу нравилось, в столовых, в пельменных было такое блюдо, почему сразу плеваться-то надо?... правда тогда майонез вкуснее был)))

Википедия: Яйца по-русски (русские яйца, нем. Russische Eier) — холодная закуска в немецкой кухне из отваренных вкрутую фаршированных яиц с кремообразной начинкой. Популярное блюдо для шведского стола.

В классическом варианте яйца по-русски начиняют смесью желтка с майонезом или ремуладом и чёрной икрой сверху. Название блюда очевидно идёт от используемой в нём икры, но также существует и версия, что название отсылает к любви русских к майонезу [1]. В большинстве же рецептов, как обычно в фаршированных яйцах, яичный желток растирают и приправляют горчицей, сметаной или майонезом и добавляют анчоусы, каперсы, мелко рубленые маринованные огурцы и зелень, а затем полученной массой начиняют половинки яичного белка. В некоторых регионах половинки варёных яиц с икрой и майонезом выкладывают на картофельный салат и сервируют с мясным салатом, сёмгой и селёдочным салатом со свеклой

У нас в России почти все едят с майонезом) Майонез у нас это как будто национальный продукт, мать его)))

голодные студенты

Ещё в античном Риме яйца фаршировали разными соусами,, смешивая с желтком или же просто поливали. Майонез появился позже, вот и им начали поливать.
Кстати, неплохое сочетание. Как закуска на обед вполне пойдёт.

ссср

Ответ на поверхности. Крутой желток не так уж и просто разжевать и проглотить.
С маслом гораздо проще, как со сливочным, так и соусом на основе растительного.

в ссср, практически во всех столовых в качестве закуски подавались яйца отварные, а сверху немножко майонеза---яйцо могли и розочкой порезать и ломтиками и могли немножко зелени положить-кстати довольно популярное блюдо было в буфетах в 9-00 в то время, кофе, бутерброд с рыбой, и яйцо и до обеда спокойно можно работать

интересно, те, кто пишут, что в СССР яйца майонезом поливали в столовках, реально жили в то время? И питались в столовках? Лично я помню, что майонез у нас в свободной продаже появился во времена Горбачева и его перестройки.

В те времена даже кетчупа не было. Из приправ-только майонез!

давно . в столовых и сейчас мне нравится пополам и немного майонезика

Так вкусно же Еще добавляли в столовых ложку горошка из банки

Потому что майонез смягчает этот унылый вкус варёных яиц и получается очень даже не плохо!

Из Германии. Тапм отнборно готвоили яйца. даже ГИТЕЛР НЕ ЗНАЛ О ТАКОМ, Как варить яца. Полсе того как победа на ад ссср была успшна, сталина прикзала сьесть все яца в мире и сьел!!!!

ни откуда просто кому-то захотелось и всё