Что ответить на вопрос комиссии?
Почему блюдо "Кальмары фаршированные сыром и грибами в сметанном соусе" будет пользоваться спросом на предприятии общественного питания?
По дате
По рейтингу
Фантазирую.
Кальмар достаточно дешевый, "в нем много белка, витаминов В6, РР, Е, С, полиненасыщенных жиров, важных для сбалансированного питания человека. Кроме того, кальмары богаты микроэлементами (фосфор, железо, медь, йод), в нем много калия, так необходимого для здоровья сердца".
Честно? Потому что устриц нет.