Top.Mail.Ru
Ответы

Что делать если нет не пергаментной бумаги не фольги, но нужно положить пиццу в духовку?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

Что такое французская рубашка? Французская рубашка - это лучший способ подготовить форму для будущего коржа( пиццы). Принцип очень простой. Стенки смазываются холодным сливочным маслом (так слой будет тоньше), а сверху подпыляются мукой.
И если хозяйка??? уверена в своих поварских способностях, класть пергамент под пиццу не так уж и обязательно.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

мукой присыпать, маслом любым смазать, а вот все вместе не нужно

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

мы печем пиццу положив ее на противень смазанный маслом. никакой фольги никакой пергаментной бумаги

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

НИ.))

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

Зачем фольга?
Смажте маслом противень и положите)
Саму лепешку тоже смазать сверху нужно,а потом уже наливасть соус и ночинку,иначе она раскиснет и порвется