2 газовых балона,бутан-пропан, от разных поставщиков,пламя по цвету и высоте своей(одно и тоже положение ручки подачи

Газа),в проточном водонагревателе одинаковое но от одного балона вода нагревается намного лучше...вопрос:как такое может быть в принципе?по логике пламя от газа что греет хуже должно быть с примесью желтого цвета ?тоесть существенно отличатся от другого у которого пламя практически все голубое?