Можно ли покрасить волосы без предупреждение парикмахера¿

нет

Парикмахер стрижет. И ему все равно, крашеный клиент, завитый или полулысый. Примет. Ты ж не на покраску идешь, проблемы не вижу.

Ну конечно заранее, на покраску тоже нужно время.

Да, нужно договориться заранее, ведь мастер уже мог кого-то записать после твоей стрижки и на покраску у него не будет времени. В такой ситуации останется только
либо перенести запись, чтобы подстричься и покраситься за один раз,
либо записаться на покраску к другому мастеру,
либо сейчас подстричься, а на покраску записаться позже.

Но может после тебя еще свободно, спроси