Кто работал официантом, подскажите пожалуйста на счет чаевых.
Мне 18 лет, устраиваюсь на свою первую работы - официантом.
Я хочу разобраться с тем, как они получают чаевые.
Допустим заказ вышел на 4685 рублей. Посетитель дает купюру номиналом в 5000 рублей и говорит - остальное ваши чаевые. Не могу же я пойти к кассе их и разменять. Объясните пожалуйста как это все работает.
По дате
По рейтингу
Обычно - чаевые в "общий котел", по окончанию смены делить поровну или на усмотрение бригадира ( старшего смены ), по предварительной договоренности.
А за заказ ты в кассу платить собираешься?
Или ты как чукча-гаишник из анекдота. А что я еще и зарплату получать могу?
Идёшь на кассу и пробиваешь 4685. Сдачу забираешь.
Больше по теме