Почему часто певцам и певицам пишут текст другие люди , а не они сами ?

Обленились.

В этом нет ничего страшного или удивительного. Суть вокалистов - петь, к иному может у них нет ни желания, ни способностей.

Ну может быть потому, что они певцы-исполнители, а не авторы, не?

Это как актёр который снимает свой фильм

Лучше делать то, что ты делать мастер - https://www.youtube.com/watch?v=Zlfuhtj0iRI

Что-бы был спрос и каждое новое исполнение не казалось таким же как предыдущее, масштаб охвата пространства, для полета воображения, чувств слушателей возрастает многократно. Это не стадионщики, это более высокий уровень продукта. Когда исполнитель хочет не просто собрать бабла, а оставить свой след в мире музыки.
Иначе, это стадионщики - штамповщики, когда исполнитель без отдыха ездиет по городам и исполняет под фанеру что-бы собрать бабла. Такие обычно надолго заполоняют рынок, обсуждают друг друга, в желтых газетах фигурируют и делают вид якобы давней тусовки друзей...

Они же не барды...
Певцы и певицы всегда пели чужие произведения...

На то есть композиторы, которые пишут на заказ за огромные деньги песни певцам,тем всё равно что петь Зайка моя ты мой тазик или Я проснулась на теплотрассе.

потому что умение петь,совсем не значит умение сочинять музыку и стихи.

исполнитель и автор часто не одно и то же лицо.

Певец имеет голос и умеет петь, часто еще и красивую внешность, композитор пишет музыку на слова или и слова тоже. Это два разных ремесла, как пример дуэт Modern Talking.
Томас Андерс только пел, Дитер Болен сочинил все песни и еще был продюсером.

Потому что это разные профессии. Если пытаться смешивать профессии (и чтец, и жнец, и на дуде игрец) - то ты ни в одной из них не достигнешь больших высот. Просто физически времени на это не хватит. Поэтому - пусть каждый занимается СВОИМ делом, но делает его качественно.

Действительно, наилучшего результата в этом деле легче добиться сообща