Возможно ли превратить Asus Rog Ally в Стим дек просто установив туда Steam Deck OS?

Нет, надо понимать что стимдек это устройство которое поддерживается валв на пути всей ее жизни. А рог али это выпущенное на хайпе девайс, который ты получаешь и крутись как хочешь. Имеет место быть конечно, не осуждаю но сравнение со стимдекой я считаю он не выдерживает. А что касательно можешь или нет поставить стимос, можешь конечно и работать будет, но тех возможностей что не деке ты не получишь.