Нужно ли при жарке сала добавлять масло?
По дате
По рейтингу
надо вначале добавить ложку воды чтоб сало не стало жёстким
бля, что ты готовишь, у тебя там жаренное сало с борщом ?
Если нормальное свиное сало, то смысл? Или так хочется "запариться" и выделившиеся жир с сала, который с своё время покупали ведёрками для того, чтобы жарить на сковороде, выливать и подливать подсолнечное масло?
Смотря какая сковорода , но если на раскаленной , то надо чуть смазать , а то пригорят
Совсем чуть чуть - сразу сало не начинает вытапливаться, поэтому, чтобы не горело, небольшое кол-во растительного масла необходимо.