Top.Mail.Ru
Ответы

Липкое тесто как перенести на противень

Делал пиццу первый раз тесто получилось липкое но я уже положил начинку как теперь перенести его на противень или что делать если поднять тт пицца растяггивается

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

Нужно раскатывать тесто на столе припыленном мукой, что бы не липло, потом переносить на противень смазанный подсолнечным маслом и после уже начинку выкладывать. Или раскатывать хотя бы на пергаменте или силиконовом коврике, что бы тесто можно было перенести вместе с начинкой и сразу выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов.

Аватар пользователя
Просветленный

Возьми пергамент, можешь слегка смазать подсолнечным маслом, постепенно приподнимая край подталкивай бумагу, как только тесто окажется на бумаге, перекладывай вместе с бумагой на противень

Аватар пользователя
Оракул

Ладошки смочите холодной водой

Аватар пользователя
Ученик

Жопой