Замариную бараний окорок в луковом соке
Запеку его в фольге с солью и перцем, без всяких добавок, что-бы мясом пахло. Нормально же будет без приправ?
Дополнен
По дате
По рейтингу
Впринципе да
А соль и перец не приправы))) Вам в рубрику - юмор.
Соль и перец достаточно.
Если мясо свежее, то этого достаточно. Лук делает мясо более сочным и сохраняет цвет, оно быстрее готовится.
Свинину примерно так делал, реально как варёная выходит! Курицу накрываю фольгой, на лотке..но!!! Ножом дырок наделаю!