Почему при зуме камеры падает качество изображения?
Эт на цифровом зуме так, на оптическом нормально.
Оптический зум
Оптический зум является характеристикой оптической системы фотокамеры. Приближение или удаление объекта съемки происходит путем сдвига линз в объективе, при этом все остальные характеристик камеры остаются неизменными. Поэтому качество снимков будет высоким, и именно оптический зум рекомендуют использовать при съемке.
Цифровой зум
При цифровом зуме в процессоре с изображения вырезается нужный кусок и растягивается на весь размер матрицы, и нет никакого реального увеличения объекта. Так можно делать на компьютере при увеличении снимка. При таком увеличении будет уменьшаться разрешение вырезанного участка. Для фотоаппарата большее значение имеет оптический зум. При съемках желательно отключать цифровой зум в настройках фотокамеры.
это происходит при цифровом увеличении, когда картинка просто растягивается, деталей больше не становится. при оптическом увеличении таких проблем нет.
Вы, вероятно, имеете в виду цифровой зум. Цифровой зум -- это команда камере использовать меньше информации для получения полного изображения (меньше, потому что обрезается информация по краям). Меньше информации --> хуже качество.
...это не происходит только в дорогих зумах типа Canon 70-200 f/2.8 в остальных случаях стоит вилка с уменьшением диафрагмы при увеличении зума например Canon 18-55 f/3.5-5.6