Что значит дешево и сердито ? Как может быть связано одно с другим ?

Раньше «сердитый» имело также значение «стОящий, хороший» . (Надо вспомнить, что прилагательное «сердитый» образовано от «сърдъ» - «сердце») .
Это значение ярко проявлялось в обороте «сердитая цена» , сегодня вышедшем из употребления. К примеру, у Николая Лескова есть такие строки: «У графини теперь… страстное желание иметь пару сереньких лошадок с колясочкой, хотя не очень сердитой цены» .
Отсюда в виде каламбура возникло выражение «и дёшево и сердито» . Ведь буквально оно значит «и дёшево, и дорого» , но дорого не по цене, а по качеству. Несомненно, свою роль при этом сыграло желание поспорить с известной пословицей «дорого, да мило; дешево да гнило».