Добрый день,подскажите по печенью?

Конечно, я могу поделиться простым рецептом печенья на кефире. Этот рецепт несложен, и вероятность ошибки минимальна.

Ингредиенты:

* 2 стакана кефира (можете использовать сметану, если кефир недоступен)
* 4 стакана муки
* 1 чайная ложка соли
* 1 чайная ложка растительного масла (можете использовать сливочное масло, если хотите более жирный вкус)
* 1 чайная ложка сахара
* 1 чайная ложка ванильного сахара (либо ванильный экстракт по вкусу)
* 1 яйцо

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
2. В большой миске смешайте кефир (или сметану) и яйцо.
3. Добавьте муку, соль, растительное масло (или сливочное масло), сахар и ванильный сахар (или ванильный экстракт).
4. Тщательно перемешайте ингредиенты до гладкой массы.
5. Полейте форму для выпечки бумагой для выпечки и вылейте тесто.
6. Выпекайте печенье в духовке на 25-30 минут, или пока оно не станет золотисто-коричневым и выйдет из формы.
7. Дождавшись, что печенье остынет, вылейте его на решетку, чтобы оно остыло полностью.

По поводу подсолнечного масла: оно менее жирное, чем сливочное масло, но вкус может быть не таким насыщенным. Однако, многие люди считают, что печенье, приготовленное на подсолнечном масле, имеет более лёгкий вкус и не так сильно жирный. Если вы склонны использовать подсолнечное масло, я рекомендую вам проверить рецепты, которые используют этот ингредиент.



Надеюсь, это поможет вам приготовить вкусное печенье! Удачи в вашей выпечке!