Едариум
+1Кто знает?
Можно ли замораживать красную икру?Не пострадает ли она после разморозки?А то купила килограмм,боюсь что испортится просто в холодильнике.
По дате
По рейтингу
большинство красной икры солится с использованием замороженного сырья. Но морозить уже соленую икру не рекомендуют. я бы наелась до отвала несколько дней. а если останется, то можно и попробовать, но размораживать ее лучше, просто переместив из морозилки в холодильник. (думаю она станет водянистой)
только я
если икра хорошего посола, то она пролежит месяца два в холодном месте. замораживать нельзя
Как-то у меня пару недель стояла в холодильнике, не испортилась!
я
Больше по теме
