Обьясните что вкусного в крапиве?

она на вкус как огурец

Щи с крапивой имба

Её так и не едят, из неё суп варят. Щавель тоже сорняк.. ботва свеклы, одуванчики.. Но если правильно приготовить, то вкусно)

там кислота которая повышает гемоглобин ! в щавеле она тоже есть

В супе норм.
В травяных пирогах тоже отлично.
Не нравится, не ешь, какие проблемы.

Попробовала разок, не понравилось.

Дело не во вкусе, а в пользе. Крапива содержит витамин К, влияющий на свертываемость крови. Повышает уровень гемоглобина. Плюс обладает противовоспалительными свойствами (снижает количество патогенных микроорганизмов). Также в крапиве есть витамины группы В. Богат и минеральный состав: железо, марганец, сера, медь, кремний, бор, никель, титан, калий, кальций. Поэтому для весеннего меню, когда организм ослаблен после зимы, добавление крапивы весьма полезно.