Со слов хозяина мед гречишный. Ему больше года. Во вкусе кислинка типа лимонной кислоты. Что за темная жижа сверху?

На свету нельзя оставлять, то что сверху темное бродит

По виду-обычный гречишный мед.

Если дёшево --берите. По реальной цене--нет.Что--то мне он по виду не нравится.У меня стоит с осени( не гречишный)--как вчера выкачали и разлили.Но там точно нат. продукт и без обмана.

перетопленый.это уже не мёд

Если мед загустел снизу, а сверху остался жидким – это означает, что мед собрали незрелым, а такой мед может храниться всего несколько месяцев.

Всегда так, мы покупаем мед у родственников, ничего они не бодяжат

У меня в тёплой квартире точно так же мёд себя ведёт. Читала, что перемешивают и он становится однородным. Мой не стал. Покупали с пасеки, не подделка..