1 солено-сущеная рыбина весом полкило и 1.5 литра кваса на запив, это перебор со сладким и солёным на ужин?

В самый раз

Eбaтb у вас там пир,от живота не убежать)

Перебор, но я тоже такой ужин хочу.)

2 кг еды в одно лицо-это вообще перебор.

Жидкости, конечно, многовато и вообще соленое вечером нежелательно.

Помню мы пива с рыбкой гораздо больше выпивали. Если не на постоянной основе, то всё норма.
А магазинный газированный квас, это не квас. А напиток со вкусом кваса. Даже разливной. Почитай состав, удивишься.

Ну понос тебе обеспечен