Искусственный интеллект способен понимать иносказания и междустрочье?

Обучить можно, но воображение человека способно придумать новое, что ИИ не поймёт.

Всё возможно.

способен ли попугай материться. несомненно, а вот понимать никак не может

Он даже мат не способен понимать!

Не, нейросеть сказала, что она вообще не способна ПОНИМАТЬ, а только анализировать и выдавать оптимальные (как ей кажется) ответы, согласно заложенным или сгенерированным алгоритмам :))

Да, но он ограничен в ответах.

Нет. Это-всего лишь компьютерная Программа...

ИИ способен принимать информацию на входе, перерабатывать и выдавать на выходе следуя заданному множеству шаблонов. Если среди шаблонов будет адекватная реакция на иносказания, то и ИИ будет также делать. А насчёт "понимать" это вы погорячились. У ИИ нет НИКАКОЙ мотивации, поэтому нет личного отношения к чему-либо.