Скажите что за рыба ?

Густера - рыба семейства карповых, единственный представитель рода Blicca.

Это либо густера, либо белоглазка. Точно их отличия не помню, к сожалению, так что точно сказать не могу. Если вы можете, сфоткайте со стороны морды.

Подлещик густера или что то похожее

Однозначно - Густера