Какова должна быть толщина коржиков? Они поднимаются в духовке?

Question

Какова должна быть толщина коржиков? Они поднимаются в духовке?

опять жить❤️‍???? Ученик (109), открыт 5 дней назад

Answer 1

Какая тебе нужна. Обычно для слоёного выпекают бисквит одним заходом толщиной в торт, а потом разрезают. Но и тонкие выпекать можно, в пару сантиметров

Answer 2

Klim Искусственный Интеллект (270390) 5 дней назад

Нет не поднимаются

Answer 3

Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (101929) 5 дней назад

Из какого теста, каких коржиков?

Answer 4

Александр Холод Искусственный Интеллект (100069) 5 дней назад

Конкретика нужна

Answer 5

из какого теста? бисквитные для торта медовик в 0.8 см. биквиный для рулета со взбитыми сливками в 1.2 см. песочный для перочного пирога с вареньем и крошкой 1 см ( не поднимается) слоеный для кремшнита 1 см. слоеный для наполеона пол см. :-)))