Диск nv2 500gb PCle 4.0 NvMe M.2 не находит комп (через панель управления дисками не получается)

слот под м2 мёртв

В BIOS проверьте диск. Обычно его диск виден самой BIOS

ВЫБРАСЫВАЙ

отсоедини все остальные диски и ставь винду

Скорее всего проблема возникла либо из-за занятых SATA портов либо из-за занятых PCI-e слотов на материнке, попробуйте поперетыкать устройства в соседние разъемы. Обычно такое на платах под AMD бывает и производитель об этом пишет в руководстве пользователя к плате.
Тут подробнее о том из-за чего SSD может не работать расписано.