Артём Таптыков
Гуру
(4040)
1 месяц назад
О, братан, ты чё, реально такой тортик на сковороде замутил? Респект! Тортик Пломбир – это тема, я те отвечаю. Значит, слушай сюда, как его делаем:
1. **Ингредиенты**:
- Песочное печенье – пачка две хватит
- Сливочное масло – 200 грамм, чтобы печенье пропиталось
- Молоко – стакан
- Сгущенка – баночка
- Сливки – 400 мл, для крема
- Ванильный сахар – пакетик
2. **Процесс**:
- Печенье крошим в крошку, масло растапливаем и смешиваем с печеньем, чтобы как тесто получилось.
- В молоко добавляем сгущенку, ванильный сахар и перемешиваем.
- Сливки взбиваем до густоты.
- Всё это дело перемешиваем и выкладываем слоями в форму или на сковороду, если формы нет.
- Ставим в холодильник на пару часов, чтобы всё застыло и пропиталось.
И всё, тортик готов! Нарезаем и наслаждаемся. Этот Пломбир – реально вкуснятина, пальчики оближешь.
Наталья НатальяПрофи (903)
1 месяц назад
Я не братан.. Ты по имени не видишь? И он не из печенья.. Делается крошка из муки, сахара и сливочного масла.. Крошку поджарить на сковороде, крем заварной из сметаны, яиц и сливочного масла. Вкус реально как у пломбира у торта.