Как избежать отупления в мозге? Я узнал что белок мешает глюкозе попадать в мозг

Многие знают, что много белка вредно для мозга (глюкоза не может функционировать из-за него). Поэтому, если я пью протеин из груди (а в мясе есть глюкоза), то будет ли и в протеине глюкоза? Или если я ем много мяса и пью много колы (банка в день) будет ли это помогать избежать этой херни с белком и глюкозой?