Вы когда летали на самолётах видели хоть раз такое?

Нет. Сброс топлива.

да
топливо сбрасывают

Нет

Только на фото. https://www.ixbt.com/live/offtopic/zachem-samolety-slivayut-toplivo-vo-vremya-poleta.html

Аварийный сброс топлива? Бог миловал пока.
Делается это только в том случае, когда ожидается аварийная посадка, чтобы если заполыхает, то не так, чтобы до неба, и можно было потушить. Я аварийно никогда пока не садился.